Hola a todos.

El día de hoy se celebra la cena de Acción de Gracias en Estados Unidos… y en mi casa. Porque a pesar que no nací ni he vivido en ese país para acoger sus costumbres, considero esta tradición una bonita oportunidad para compartir en familia y hacer algo que pocas veces recordamos hacer: DAR GRACIAS.

Desde hace unos años (y para risa de mis familiares y amigos) adopto celebraciones de otros países que incluyan pasar tiempo en familia y – lo más delicioso – comer. Me gusta tratar de emular los platos tradicionales de cada país, decorar la casa, esperar a los invitados y que se sientan amados.

Y el día de hoy tiene una magia especial, un sentimiento hermoso de darle gracias a Dios y a la vida misma porque seguimos aquí, tenemos salud, estamos juntos, salimos avante de las dificultades y somos felices. Deberíamos hacerlo cada día, muchas veces al día, pero lo olvidamos en el afán diario y necesitamos que una fecha nos recuerde que debemos ser más agradecidos por tanto que tenemos y lo poco que nos falta.

Les comparto la cena que organicé con amor para mi familia, y les deseo que la vida les multiplique infinitamente todo aquello por lo que se sienten agradecidos.

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Hello everyone.

Today is the Thanksgiving in the United States … and in my house. Because although I was not born or have lived in that country to have their customs, I consider this tradition a beautiful opportunity to share with family and do something we rarely remember to do: GIVE THANKS.

From a few years ago (and to the laughter of my family and friends) I use to celebrate some holidays from other countries that include spending time with the family and – the most delicious – eating. I like to try to emulate the traditional dishes of each country, decorate the house, wait for the guests and feel us in home.

Today has a special magic, a beautiful feeling of giving thanks to God because we are still here, we are healthy, we are together, and we are happy. We should do it every day, many times a day, but we forget it in our daily eagerness and we need a date to remind us that we should be more grateful for what we have and what little we lack.

I share with you the dinner that I organized with love for my family, and I hope that life multiplies infinitely everything for which you feel grateful.