Hola a todos.

Siguiendo con La serie de propósitos para este año que iniciamos con Propósitos de belleza 2018 les comparto mi plan de alimentación saludable y ejercicio, fácil de cumplir porque la idea no es matarnos de hambre ni trasladar nuestra residencia al gimnasio. Todo en su justa medida, pero haciendo los cambios necesarios.

MÁS MERCADO Y MÁS ORGANIZACIÓN. Lo primero para comer saludable es preparar las comidas en casa, así controlas las porciones, la sal y el azúcar y sobre todo comes lo que de verdad te gusta.

Para eso hay que organizar la compra de los víveres como mejor funcione para ti: semanal, mensual, etc.

Si le quitas la pereza a ir al supermercado y lo tomas como un plan delicioso de tiempo para nosotros mismos, verás que se hace más placentero.

MENOS DE LO MALO. Soy muy de azúcar: de galletas, tortas, chocolates, helados, etc. Y todo aparte de tener montones de azúcar es muy procesado. Y también me gustan algunos embutidos, panes, y comida rápida que obviamente no es nada saludable.

La idea es reducir su consumo al mínimo y dejarlo para ocasiones especiales o un pequeño lujo de vez en cuando. Finalmente se trata de vivir, y un partido de futbol se disfruta con pizza y un cumpleaños con torta. Entonces en esos momentos seré un poco indulgente.

MAS FRUTAS Y VERDURAS. Aunque me gustan mucho las frutas, reconozco que me gustan sólo unas pocas verduras. De la mano del primer punto, es momento de aumentar el consumo de ambas y arriesgarme a probar otros sabores, comprándolas frescas en un mercado local y no enlatadas.

Puedes designar un día libre para cortar la fruta y cocinar la verdura que lo necesite, y dejarla en paquetes individuales en la nevera listos para consumir en la semana.

LUNES SIN CARNE. Nací en una tierra ganadera y amo un buen trozo de carne bien asado. Sin embargo, luego de muchos estudios sabemos que la carne roja ocasiona ciertos inconvenientes en nuestro cuerpo, empezado por su lenta digestión. Así que el objetivo es consumir menos carne de vaca y cerdo (de la cual resulté alérgica) y aumentar el consumo de pescado y pollo ojalá orgánico.

Y mientras me acostumbro, voy a unirme a un movimiento que he visto hace un tiempo llamado “Lunes Sin Carne” donde al menos por un día no consumes carne y con el tiempo ir disminuyendo la ingesta de este tipo de proteínas.

CERO LACTEOS. Dentro de mis alergias recién descubiertas está la leche. Desde hace unos años no consumía leche de vaca y luego de intentar con la de soya que tiene muchas hormonas y sentí que me engordó, he optado por la de almendras.

Sin embargo por salud le diré adiós a los quesos, los yogures que me encantan y a mi amado helado, entre otros productos que contienen leche.

De todas maneras, tengan intolerancia a la leche o no, creo que es bueno reducir su consumo, no por nada está llena de preservativos y adiciones, y el cuerpo humano cada vez la tolera menos. En mi caso la dejaré para momentos especiales, como cuando el frío arrecia y hay que tomar chocolate caliente, y en leche de almendras no se puede hacer y en las otras queda horrible.

MÁS AGUA. Normalmente tengo una botella de agua en mi oficina que trato de llenar dos veces al día, sin embargo la cantidad que tomo no parece ser suficiente y esto puedo notarlo en mi piel y hasta en mi nivel de agotamiento. El cerebro es 70% agua así que necesita estar hidratado para funcionar bien y evitar dolores de cabeza.

Otro truco para revisar su nivel de hidratación diario es el color de la orina… éste debe ser amarillo claro. De lo contrario ¡A tomar más agua!

MOVERME Y DISFRUTAR. Y claro, hay que moverse. No entrenar para la triatlón (Si no van a correrla por supuesto) pero hacer algún tipo de ejercicio es beneficioso para la salud más allá del peso: relaja, nos hace pensar en otra cosa, nos hace exigirnos más y ponernos metas, nos desestresa… y es muy bueno para disfrutar el sexo. (Créanme… lo leí).

Puede ser caminar un rato, subir las escaleras hacia el apartamento u oficina, correr, hacer yoga, etc.

Y finalmente disfrutar la vida. Ser feliz y no tomar este plan como una tortura ni una dieta restrictiva más. Es un cambio de hábitos para tener salud y bienestar, y saber que este cuerpo que habitamos es el único que tenemos… y si le pones gasolina extra a tu costoso auto para cuidarlo ¿por qué no le das alimentación tipo extra a tu cuerpo que no tiene precio?

***

Hello everyone.

Following with the series of purposes for this year that we started with Beauty purposes 2018 I share my plan of healthy eating and exercise, easy to fulfils because the idea is not to starve ourselves or move our residence to the gym. All in its proper measure, but making the necessary changes.

MORE MARKET AND MORE ORGANIZATION. The first thing to eat healthy is to prepare meals at home, so you control the portions, salt and sugar and especially eat what you really like.

For that, you have to organize the purchase of the groceries as best works for you: weekly, monthly, etc.

If you take away the laziness to go to the supermarket and you take it as a delicious time plan for ourselves, you will see that it becomes more pleasant.

LESS BAD FOODS. I a sweet fan: cookies, cakes, chocolates, ice cream, etc. And everything apart from having lots of sugar are very processed. And I also like some fast food that obviously is not healthy at all.

The idea is to reduce their consumption to a minimum and leave it for special occasions or a small luxury occasionally. Finally, it is about living, and a soccer game is enjoyed with pizza and a birthday with cake. Then in those moments, I will be a little forgiving.

MORE FRUITS AND VEGETABLES. Although I like fruits very much, I admit that I like only a few vegetables. From the hand of the first point, it is time to increase the consumption of both and try other flavors, buying them fresh in a local market and not canned.

You can designate a free day to cut the fruit and cook the vegetables that need it, and leave it in individual packets in the fridge ready to be consumed in the week.

MEATLESS MONDAY. I was born in a cattle land and I love a good piece of well-roasted meat. However, after many studies we know that red meat causes certain inconveniences in our body, started by its slow digestion. Therefore, the goal is to consume less beef and pork (of which I am allergic) and increase the consumption of fish and chicken hopefully organic.

And while I get used to it, I’m going to join a movement that I saw a while ago called «Meatless Monday» where at least for a day (Monday) you do not consume meat and over time decrease the intake of this type of protein.

ZERO MILK. Within my newly discovered allergies is milk. For a few years I did not consume cow’s milk and after trying soy with many hormones and I felt that I got fat, I opted for almonds.

However for health I will say goodbye to cheeses, yogurts that I love and my beloved ice cream, among other products that contain milk.

In my case I will leave it for special moments, like when the night is cold and is necessary to drink hot cocoa, and in almond milk you cannot make it and in the others, it is horrible.

MORE WATER. Normally I have a bottle of water in my office that I try to fill twice a day; however, the amount I take does not seem to be enough and this I can notice in my skin and even in my level of exhaustion. The brain is 70% water so it needs to be hydrated for it well function and avoid headaches.

Another trick to check your daily hydration level is the color of the urine … it should be light yellow. Otherwise, take more water!

MOVE AND ENJOY. Of course, you have to move. Do not train for triathlon (If you are not going to run it of course) but do some exercise is beneficial to health beyond the weight: relaxes, makes us think of something else, makes we demand more and set goals… and it is very good to enjoy sex. (Believe me … I read it)

It can be walking a while, climbing the stairs to the apartment or office, running, doing yoga, etc.

Finally enjoy life. Be happy and do not take this plan as torture or another restrictive diet. It is a change of habits in order to have health and well-being, and to know that this body is the only one that we have … and if you put extra gasoline in your expensive car to take care of it, ¿why do not you give extra type food to your body that does not it has a price